Blanc de Noirs - 2014
Un blend di 80% pinot noir e 20% corvina, questo vino vinificato in bianco, dopo più di 80 mesi sui lieviti, si adagia nel calice con un'eleganza quasi eterea. Fine e continuo il perlage, al naso è diretto con note agrumate con spunti di fiori bianchi e mandorla. Fresco e incisivo al gusto lascia al palato una notevole piacevolezza.
Un blend di 80% pinot noir e 20% corvina, questo vino vinificato in bianco, dopo più di 80 mesi sui lieviti, si adagia nel calice con un'eleganza quasi eterea. Fine e continuo il perlage, al naso è diretto con note agrumate con spunti di fiori bianchi e mandorla. Fresco e incisivo al gusto lascia al palato una notevole piacevolezza.
Un blend di 80% pinot noir e 20% corvina, questo vino vinificato in bianco, dopo più di 80 mesi sui lieviti, si adagia nel calice con un'eleganza quasi eterea. Fine e continuo il perlage, al naso è diretto con note agrumate con spunti di fiori bianchi e mandorla. Fresco e incisivo al gusto lascia al palato una notevole piacevolezza.