Rose Nature - 2011
Strutturato e generoso questo rosè a dosaggio zero evoca le soleggiate giornate del lago di Garda. Buccia di cipolla nel colore, al naso sprigiona i sentori propri dei lieviti per poi aprirsi a note più fruttate mano a mano che i minuti passano. Al palato la finissima bollicina scivola setosa lasciando dietro di se una lunga persistenza. Carattere e complessità distinguono questo vino che riposa da oltre 150 mesi sui lieviti.
Un vino "sui generis" di sicuro un portento.
Strutturato e generoso questo rosè a dosaggio zero evoca le soleggiate giornate del lago di Garda. Buccia di cipolla nel colore, al naso sprigiona i sentori propri dei lieviti per poi aprirsi a note più fruttate mano a mano che i minuti passano. Al palato la finissima bollicina scivola setosa lasciando dietro di se una lunga persistenza. Carattere e complessità distinguono questo vino che riposa da oltre 150 mesi sui lieviti.
Un vino "sui generis" di sicuro un portento.
Strutturato e generoso questo rosè a dosaggio zero evoca le soleggiate giornate del lago di Garda. Buccia di cipolla nel colore, al naso sprigiona i sentori propri dei lieviti per poi aprirsi a note più fruttate mano a mano che i minuti passano. Al palato la finissima bollicina scivola setosa lasciando dietro di se una lunga persistenza. Carattere e complessità distinguono questo vino che riposa da oltre 150 mesi sui lieviti.
Un vino "sui generis" di sicuro un portento.